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首都圏近縁の天然氷業者は、日光3軒[吉新氷室(四代目氷屋徳次郎)・松月氷室・三ツ星氷室]、秩父1軒(阿左美冷蔵(レポ))、軽井沢1軒(渡辺商会)の5軒のみ。その中の日光「三ツ星氷室」の氷が食べられるかき氷専門店です。(参考までにスカイツリーソラマチのとちまるショップでは日光「四代目徳次郎」の天然かき氷が食べられます)。
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20人並んで約50分待ち 店の中に入る順番になるとメニューを聞きに来ます なので、メニューは入口に貼ってあるものか、外の壁に貼ってあるメニューで選んでおきましょう |
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かわいい絵でメニューを紹介 分かりやすくていいアイデアですね |
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うぐいす桜 | ひみつのフレンチトースト | みるきぃハニーりんご | くるみうぐいす |
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人気店ですが、普通のこじんまりとした甘味屋さん♪ということで、カウンター席が8席ほど、2人テーブル1席、6人テーブル1席かな。満席で21席だそうで、混雑するわけです。 かき氷機は氷が繊細に削れる手動式。店長が削ったものを横に置いてスタッフが蜜をかけてました。 まだ4月だからかな?飲み物は暖かい麦茶→ |
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春の七宝グラタン 900円 表面はこんがり焦げ目があるけど、中はまるでシチューのようにトロトロ。牛乳の香りと味がはっきりわかる。 具が割合おおきめで特に大きなベーコンがおいしかったですね。 ひみつのいちごみるく(旬生) 900円 氷は淡雪のようにとっても軽く、喉ごしすっきりであと味よし。蜜がたっぷりで多すぎと思ったら、氷が多く意外に足りなかった。でも練乳がかかっていたから問題なし。 |
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