支那そば 心麺
グリコピア・イーストにおでかけした時に利用したお店です。グリコピアまで5分くらいかな。

お店ですが、通りに面したテナントの一つ。お店の前には駐車場はないのですが、狭い路地に入ったお店の裏に広い駐車場があるのでそこを利用しましょう。

人気があるお店で、紹介によると
スープは名古屋コーチン(醤油)・本宮烏骨鶏の丸鶏(塩)、富山の白海老、焼きアゴ干し、青森の帆立などを使用。 塩は粟国島の海塩、醤油は和歌山の天然を使用するなど、スープから具材、麺まで全てにこだわりをもったラーメンだそうです。

メニューは醤油と塩の二本立てですが、これに加えて旨辛醤油というメニューがあります。旨辛は普通が1倍で800円です。6倍まで+1倍毎に20円増しで2倍820円,・・・・,6倍900円。そこからは+1倍毎に+50円で7倍950円,・・・・,10倍 1100円となります。

山梨は物価が高いのでラーメン1杯800円はびっくりしないのですが、10倍の辛さとはいえ普通の醤油ラーメンが1100円なのは・・・・高いなぁ。
ただし特典はありました(13年6月現在ですが)

10倍スープ完食で11倍に挑戦でき(11倍はなんと1450円)、完食すると無料になるそうです。辛い食べ物に自信がある方は挑戦してみてはいかがでしょうか?

住所 埼玉県北本市本宿1-22
TEL 050-5868-4343 (予約専用)
.048-591-6700 (お問い合わせ専用)
営業時間 スープがなくなり次第終了
[月・火]
11:00〜14:30(
[金・土・日・祝]
11:00〜14:30,18:00〜
駐車場
定休日 水曜・第一、第三、第五木曜
おでかけ日 13.06.03




左は広い駐車場。店内はテーブル席とカウンターがありました。

右の写真は塩ラーメン用に用意されたレモン水

塩ラーメンを更にさっぱり食べられますよ



白めんま塩ラーメン 850円 醤油ラーメン 800円 旨辛醤油ラーメン850円(2倍,味付けたまごトッピング)
麺は個人的には苦手な細麺。塩は醤油より更に細めんでした。麺は腰があるし、麺の味もしっかりあり美味しいです。ただしスープはしょっぱかった((+_+))
揚げネギが乗っていたのですが香りが良くてありですね。今度真似しようっと(^O^)

旨辛ラーメンですが、まず2倍からとあったので2倍を注文したけど、食べ終わった後に、唇が辛くなる程度で問題いというか物足りなかった。5倍くらいにすればよかったな。高いけど。チャーシューは肉厚で、とろっと柔らかく旨い。歯ごたえが欲しい人にはいまいちかも。

そうそう美味しかったのが白めんま。限定品だそうなので、食べたい方は早めに来店しましょう(13年6月現在)。
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