吉田のうどんと言えば富士吉田市がオリジナルうどんマップを用意して町おこししていますが、実は富士河口湖町にもおなじようになうどんがあります。
さて、うどんですが、硬さとしては標準的な「吉田のうどん」と「讃岐うどん」の間くらい。吉田のうどん初心者にはとっつきやすいですが、硬めなうどんが好きな私にはイマイチでした。
つゆも透明でしっかりダシは出ている上品な味。吉田のうどん名物の練り七味はそんなに辛くないのは残念でした。
住所 : 富士河口湖町船津7436-2
TEL : 0555-72-6606
[おでかけ日 11.03.14]
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