とうふ屋ほたる Official HP

「道の駅どうし(レポ)」に隣接するお店。道の駅の敷地内と勘違いしそうですが、駐車所も別にちゃんとある、全く独自のお店です。

特徴は大豆を「自社栽培」し、その大豆を使った豆腐や豆乳ソフトクリームをつくっていること。国産大豆は珍しくないかもしれませんが、自社栽培というのはとっても珍しいですよね。
で、豆腐ももちろん扱っているのですが、これから出かける途中だったので、ソフトクリームとドーナッツを食べました。

豆乳ソフトクリームの感想は・・・
スプーンですくって食べるのですが、こってりねっとり感があり、味はまるで濃厚タイプのバニラ!
豆腐感がまったくないんです。なので、豆腐が嫌いな人でも問題なし。ま、逆にそれを求める人には物足りないかもしれないですけど。過去に食べた豆乳ソフトで一番バニラっぽかったです。

個人的にはめちゃうまで〜す♪

住所 山梨県南都留郡道志村9741-1
TEL 0554-52-1512
[おでかけ日 12.07.13]
営業時間 9:00〜17:00
定休日 火曜



道の駅道志 道の駅を通り過ぎるたところが「とうふ屋ほたる」 「とうふ屋ほたる」


クレソン豆腐はほんのり緑 おからドーナッツ 6個入り500円 豆乳ソフトクリーム300円
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