コーヒー生産国で毎年開催される国際品評会に世界で最も多く参加している国際審査員である丸山氏が軽井沢で1991年に創業し、2005年にここリゾナーレ店を作ったそうです。

お店は喫茶店ではなく、珈琲豆や珈琲用品の販売もしています。一番奥が小さなカフェスペースになっていますがとっても狭いです。天気が良ければテラスでもOKですけどね。

ところで、このカフェが人気ある理由がWBC2012（ワールド バリスタ チャンピオンシップ）で4位に入賞した鈴木さんがいることなんです。

4位に入賞したのですが、お店に行けば普通に飲めます。世界で認められた珈琲を味わえるなんて凄いですよ♪