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吉田のうどんの特徴の民家を利用したお店ではなく、ちゃんと店舗を構えているよしだのうどん店。ただし、本通りに面していないため目立ちません。
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肉天うどん(550円)を注文しました。 肉は馬肉で吉田のうどんの基本を守ってます。天ぷらは玉ねぎがメインのかき揚げでした。 麺は吉田のうどんとしては柔らかい部類に入るかな。でも太さがまちまちで手打ち感バリバリなのは吉田っぽい 汁は薄めで好みでした。仕事で汗をかく人には薄くて物足りないかも。 すりだねはどちらかというとからい部類に入ります |
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